Descrizione
Collana: Saggi
2008, pp 314
Rubbettino Editore, Universita, Economia, Politica economica
€ 18,00 € 17,10
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Collana: Saggi
2008, pp 314
Rubbettino Editore, Universita, Economia, Politica economica
Peso | 0.478 kg |
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Dimensioni | 22.5 × 14.5 × 2 cm |
La storia dell’economia europea nei mille anni che vanno dall’espansione del Medioevo fino all’avvio della crescita moderna. L’analisi dell’energia, delle strutture agrarie, dell’industria, della circolazione dei beni e della domanda è svolta in una prospettiva di storia comparata al fine di cogliere analogie e differenze fra il mondo tradizionale europeo e le altre civiltà. Il risultato è un’opera di sintesi sul millennio durante il quale l’Europa si pone al centro dell’economia mondiale e…
Raramente la sociologia italiana ha trovato intersezioni con una delle cose che le persone fanno quotidianamente: mangiare. Non è accaduta la stessa cosa in ambito internazionale. Le ragioni sono tante e mutevoli (e in questo testo le principali vengono puntualmente trattate), a seconda dei tempi e degli orientamenti ideologici. Questo libro nasce anche per esplorare un mondo ricco di significati che per troppo tempo, in maniera colpevole, gli studi sociologici hanno sottaciuto. Dimenticando che mangiare in gruppo è l’unica caratteristica che contraddistingue in maniera peculiare uomini e donne dagli animali (che quando mangiano in gruppo lo fanno per ragioni totalmente differenti). Abbiamo scelto di partire con “Le relazioni alimentari” per avviare la nuova collana che si chiama #sociologie. A sud, dove le relazioni alimentari sono, se vogliamo, ancora più marcate e ricche di significato rispetto ad altre realtà territoriali. Perché sia chiaro che la verità non è una sola, ma è una verità determinata nel tempo e nello spazio. Oggi, qui.
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